Actualités Recherche médicale
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Quels aliments des « cinq par jour » profitent le plus au cœur? Une étude souligne le rôle des flavanols
Une étude États‑Unis–Royaume‑Uni montre que beaucoup manquent de flavanols malgré des apports élevés en fruits et légumes, mais les spécialistes du cœur appellent à la prudence
Les bactéries intestinales pourraient expliquer pourquoi le sepsis est plus grave chez certains patients
Une étude publiée dans Nature chez la souris a trouvé que des microbes intestinaux précis étaient associés à une inflammation plus forte et à une survie moindre, mais des experts mettent en garde : ces résultats ne peuvent pas encore être appliqués directement aux humains
Une alimentation riche en sel pourrait accélérer le vieillissement des vaisseaux sanguins, suggère une étude
Une étude chez la souris relie un excès de sodium à une réponse immunitaire qui semble altérer le fonctionnement des artères, mais les chercheurs précisent que ce mécanisme n’a pas été confirmé chez l’humain